Este plato tradicional del Tolima, elaborado con un cerdo entero asado y relleno, destaca por su complejidad. Su meticulosa preparación puede llevar más de 12 horas, resaltando el arte culinario colom ...

Bilbao, la joya del País Vasco, no solo destaca por su arquitectura vanguardista y su vibrante cultura, sino también por su ...

El óxido aparece en sartenes, paellas y ollas de hierro debido a la exposición prolongada a la humedad y al contacto con el ...

Se trata de un local cuyos bocadillos, que oscilan entre los 4 y los 8 euros, se han convertido en una parada imprescindible ...

Te contamos qué es la carne madurada en seco y qué necesitás para hacerla en casa si querés obtener sabor y texturas diferentes en tus preparaciones culinarias, como el asado de los fines de semana.

Esta pieza de carne es perfecta para los amantes del asado, ya que pueden sorprender a los invitados sin gastar tanto dinero. Es más económico que otros cortes tradicionales y queda “una manteca” en r ...

Si tienes una lata de garbanzos y buscas una cena rápida y sencilla que pueda encantar a los aragoneses, hay varias opciones ...

Casa Duque, la histórica casa de comidas segoviana, celebra sus 130 años dando paso a la quinta generación de la familia ...

El nuevo menú de Limantour, un bar en el corazón de la colonia Roma, se inspira en las conexiones citadinas de la capital, ...

De pavo, asado, pollo y chicharrón, son algunas de las deliciosas opciones que puedes disfrutar y encontrar en la carta de esta sanguchería. Descubre todo sobre esta propuesta, que recientemente inaug ...

Esta pieza muy accesible al bolsillo es ideal para una gran variedad de recetas, incluyendo comidas a la parrilla, aunque muy ...

Allá vamos con el primer menú de este año que, a pesar de contar con una —aparentemente— simpática a la par que aburrida rima ...