Cómo hacer asado paso a paso: el mejor instructivo para hacer asado desde cero, cómo calcular la carne y los consejos para ...

Este corte de carne es sabroso y versátil para hacer al horno o a la cacerola, pero queda espectacular también en recetas a ...

Noelia Martínez y Jaime López se desviven para ofrecer menús asequibles con guisos de toda la vida, sin trampas ...

De ahí sacaremos los lomos de salmón sin espinas y, si queremos, sin piel para cocinar a la plancha (si cocinamos a la parrilla, es recomendable dejar la piel). Hacemos los lomos «vuelta y vuelta», ...

Este corte de carne económico es ideal para cocinar al horno o a la parrilla, y queda espectacular con el asado. Con su sabor ...

Cuando cocinamos los alimentos, se producen cambios significativos en su composición nutricional, volumen y peso, los cuales ...

Cuál es el corte de carne que puedo utilizar para reemplazar el lomo. Cortes de carne de cerdo tiernos para la parrilla. Cómo ...

Para el schnitzel de pollo: Envuelve un mazo de carne o una lata pesada en plástico. Golpea el pollo con un movimiento ...

Ahora que conoces los diferentes tipos de estufas, la mejor opción dependerá de tus necesidades y del tipo de cocina que ...